Espero que esta redação n seja plágio, igual o comentário.
(sério, as vezes isso ocorre, n verdade ocorre até c uma certa frequência, então olhe o perfil d pessoas como esta e s só tiver correções como está d acima, denuncie, as vezes é problema n teclado e foi enviado sem querer, mas n caso desta Janaina é proposital)

Primeiramente eu recomendo q ao iniciar um novo parágrafo inicie utilizando o “ENTER” duas vezes ao invés de uma, p deixar um espaço entre os parágrafos,pq pode ocorrer d pessoa errar n hora de corrigir p causa d partes como a q vc falou “No entanto”, q era uma continuação d 1º parágrafo, mas eu quase achei q era o início d segundo.

“Ademais, as falha de estrutura e incentivos para construção de centro de pesquisas em universidades, por exemplo, acarreta desinteresse e desinformação entre os estudantes cientistas.” está parte ficou um pouco estranha, daria p corrigi-las desta forma: “as falhas estruturais e a carência de incentivos p construção de centros de pesquisas em universidade, acarreta o desinteresse e a desinformação entre os estudantes da área da ciência.”

Fora o trecho acima e alguns problemas de concordância, o seu texto está muito bom, só senti a falta de algum dado oficial, poderia ser a quantia de verba reduzida, mas trouxe várias referências, uma série e argumentos interessantes, parabéns.

“da série da animação” e “mais pessoas da realidade, como a lisa da ficção” estes trechos ficaram confusos, poderia ser :da série animada” ou só “dá série”, “da animação” no 1º e “teriamos mais ativistas como a lisa da ficção” ou “teriamos indivíduos conscientes, assim como a lisa na animação”

(Se for realizar o ENEM): redação excessivamente extensa, possui mais de 30 linhas, em uma redação desta prova se ela for tão comprida ela é automaticamente zerada. (máximo de 30 linhas)

Eu acredito que houve um certo desvio do tema, pois vc se focou mais no veganismo, d q propriamente no combate aos maus-tratos a animas, não citou nenhum caso como o de criadores ilegais d animais (sério, isso é extremamente repugnante, colocam um cachorro p criar e depois apenas vão amontoando 8 ou mais animais em um local sem água, comida ou higiene, desta forma dezenas deles pegam doenças, bichos ou morrem d fome).

Vc escreve muito bem.

O texto apesar de longo, é cativante e bem organizado, com o uso d diversos conectivos e c uma citação até mesmo a um ativista, isto é interessante.

A proposta de intervenção eu não sei (sou suspeito para falar acerca desta, até pq sou bem pessimista e realista), eu achei interessante, mas ficou meio vaga

(esta parte é mais a minha opinião sobre a intervenção)
vc denunciaria, entretanto ainda não seria o bastante, realmente me desculpe, mas nesta vc me pegou, não tenho nenhuma ideia muito melhor, acredito que se tentasse impor o veganismo n teria tanta eficiência, pq faltariam nutrientes.
Alimentos para repor a necessidade de um ser humano q substituem a carne e o leite e derivados são caros, vc precisa gastar quase o dobro com frutas, então é realmente caro para a maioria da população, então esta não seria realmente eficiente.

Realmente me desculpe, não tenho nada melhor p recomendar, até pq é mais fácil falar d q fazer. (só s vc for adepto a alimentação de insetos, s vc não considerar eles animais fica fácil pq eles são quase q pura proteína e baratos d produzir, além d cogumelos q tb são bem nutritivos e saborosos).