Olá, tudo bem? Não sou especialista nem nada, mas vou corrigir sua redação.

Na estrutura do texto dissertativo argumentativo é necessário que se tenham no mínimo 3 períodos por parágrafo, para que não comece com somente um ou dois pontos finais.
Você trouxe repertórios muito ricos, que ajudam a desenvolver o seu texto, porém senti falta de mais problematização e contextualização em paradoxo com o tema.
Também senti falta de mais argumentação nos parágrafos de desenvolvimento, como por exemplo – por que as tecnologias digitais alteraram o funcionamento dos empregos, sobretudo da vida das pessoas, como você citou ifood?- são coisas na prática nós sabemos, mas tem de ser bem explícito no seu texto. A mesma coisa acontece no terceiro parágrafo, contextualizar Getúlio Vargas e CLT enriqueceu seu parágrafo, mas deixou a desejar quanto argumentar mais sobre isso na atualidade.
Uma dica que talvez te ajuda é que sempre que estiver escrevendo redações, se pergunte o porque tal fato colocado em evidência acontece, para desenvolver mais seus argumentos.
Gostei da proposta de intervenção, porém acho que falta um pouco mais de detalhamento.
Acho importante ressaltar que você use mais conectivos de ligação além de ‘e’ e ‘de’ ou ‘das’ e reveja alguns pontos relacionados a acentuação e vírgulas.
Dá uma olhada nos pontos que citei acima, e continue praticando e fazendo redações.
Sucesso nos estudos!!!